Vous êtes agacé(e) par des appareils ménagers fortement entartrés ? Votre région dispose alors d’une eau du robinet “dure”. Mais qu’en est-il des appellations “eau dure” et “eau douce” ?
La dureté de l’eau est un terme chimique qui désigne la concentration en sels minéraux mesurée dans l’eau potable. Cette mesure varie en fonction de la région et de la nature des sols locaux.
Lorsque l’eau de pluie s’infiltre dans le sol, elle atteint la nappe phréatique en passant par les différentes couches de roches. En cours de route, l’eau s’enrichit en minéraux provenant des sols.
Mais les pluies acides ou la fertilisation à la chaux peuvent également contribuer à modifier la teneur en minéraux des eaux souterraines. Les usines de production d’eau traitent ensuite l’eau souterraine. Les normes de qualité élevées sont régies par l’ordonnance sur l’eau potable.
Depuis 2007, il existe une classification officielle des degrés de dureté qui fait partie intégrante de la loi sur les produits de lavage et de nettoyage (WRMG). Pour cela, on utilise une unité de mesure spécifique : degré de dureté allemande, en abrégé °dH. Depuis 2007, l’unité “très dur” a en outre été supprimée.
L’eau contenant une forte proportion de calcium et de magnésium ainsi que des traces de strontium et de baryum est dite “dure”. Dans le langage courant, la composition de calcium et de magnésium est appelée “chaux”. Le calcium est considéré comme un agent de dureté, car les composés de magnésium ne contribuent que faiblement à la dureté de l’eau.
Signification des degrés de dureté
Plage de dureté “douce” : <1,5 millimole de carbonate de calcium par litre (8,4 degrés de dureté allemande)
Plage de dureté “moyenne” : 1,5 à 2,5 millimoles de carbonate de calcium par litre (8,4 à 14 degrés de dureté allemande)
Plage de dureté “dure” : >2,5 millimoles de carbonate de calcium par litre (à partir de 14 degrés d’unité allemande)

Aperçu : Dureté par province
°dH Brandebourg : 17,00 degrés de dureté allemande
°dH Berlin : 18,00 degrés de dureté allemande
°dH Bade-Wurtemberg : 15,00 degrés de dureté allemande
°dH Bavière : 17,00 degrés de dureté allemande
°dH Brême : 8,00 degrés de dureté allemande
°dH Hesse : 16,00 degrés de dureté allemande
°dH Hambourg : 16,00 degrés de dureté allemande
°dH Mecklembourg-Poméranie occidentale : 20,00 degrés de dureté allemande
°dH Basse-Saxe : 14,00 degrés de dureté allemande
°dH Rhénanie-du-Nord-Westphalie : 14,00 degrés de dureté allemande
°dH Rhénanie-Palatinat : 15,00 degrés de dureté allemande
°dH Schleswig-Holstein : 13,00 degrés de dureté allemande
°dH Sarre : 10,00 degrés de dureté allemande
°dH Saxe : 11,00 degrés de dureté allemande
°dH Saxe-Anhalt : 22,00 degrés de dureté allemande
°dH Thuringe : 15,00 degrés de dureté allemande
QUALITÉ DE L’EAU : UNE EAU DOUCE EST-ELLE MEILLEURE ?
De nombreux utilisateurs et utilisatrices se posent la question suivante : l’eau dure ou l’eau douce est-elle meilleure ? La réponse est très courte : Une eau douce est préférable. En effet, l’eau à faible teneur en carbonate de calcium préserve les appareils électroniques du ménage ainsi que la robinetterie et les dispositifs de douche.
Les avantages sont nombreux : L’eau douce du robinet a un goût excellent. Les utilisateurs et utilisatrices peuvent ainsi consommer chaque jour suffisamment d’eau savoureuse, dans l’esprit de la culture de l’eau au Japon.
Parallèlement, une faible dureté de l’eau sans calcaire peut permettre de disposer de plus d’argent à la fin du mois. En effet, lorsque l’eau est douce, la consommation de produits d’entretien et de nettoyage diminue.
Goût
Quand on a soif, on rêve d’une gorgée d’eau pure et cristalline. En effet, ce n’est pas pour rien que le liquide pauvre en calories est considéré comme une boisson désaltérante recommandée. Dans ce contexte, de nombreux ménages misent sur un filtre à eau pour améliorer la qualité et le goût de l’eau.
Les consommateurs et consommatrices peuvent également se tourner vers les bouteilles d’eau minérale. Mais là encore, le goût de l’eau diffère selon la source. L’inconvénient : l’eau minérale est souvent proposée dans des bouteilles en plastique.
Les utilisateurs sont donc en droit de se poser la question :
L’eau minérale est-elle saine ?
? Les premières études ont déjà pu mettre en évidence la présence de microplastiques dans le corps humain. Si vous ne voulez pas prendre ce risque, optez plutôt pour un filtre à eau de haute qualité à utiliser chez vous.
Mais le goût des spécialités de café et de thé peut également être modifié si la concentration des minéraux dans l’eau du robinet est adaptée par un système de filtration efficace. Cela permet de garantir que le goût propre de l’eau calcaire n’altère pas la composition gustative d’un produit.
Durabilité
Nous sommes de plus en plus conscients de notre environnement. Pour agir de manière durable, il faut par exemple repenser ses habitudes de consommation. Mais l’eau dure peut amener les consommateurs et les consommatrices à utiliser de grandes quantités de produits de soin comme le shampoing et le gel douche lorsqu’ils se douchent.
Avec un degré de dureté de l’eau optimal, la consommation diminue. La consommation de produits de lavage et de nettoyage peut également être réduite grâce à une dureté optimale de l’eau.
En outre, il est possible d’économiser de l’énergie si les appareils ne sont pas entartrés. Les appareils efficaces sur le plan énergétique ne ménagent pas seulement le porte-monnaie, ils ont aussi un effet positif sur l’environnement.
Réduire les coûts
Lorsque des auréoles blanches ornent la robinetterie et la cabine de douche et que des morceaux de calcaire flottent dans la tasse, il est temps de procéder à un détartrage en profondeur de la salle de bains, de la cuisine et des appareils ménagers. Ce processus ne demande pas seulement beaucoup de temps. Au contraire, les appareils entartrés peuvent engendrer des coûts qui peuvent être évités en suivant les bons conseils.
En effet, les machines à café, les bouilloires, les lave-vaisselle et les lave-linge ainsi que le fer à repasser ne fonctionnent que moyennement lorsqu’ils sont entartrés. De plus, la durée de vie des appareils diminue, ce qui signifie qu’il faut acheter de nouveaux ustensiles en l’espace de quelques années. L’installation d’un filtre à eau permet donc aux consommateurs d’économiser de l’argent. Commandez maintenant un filtre anticalcaire!
DURETÉ DE L’EAU POUR LES MÉNAGES
Commençons par la bonne nouvelle : ni une eau trop douce ni une eau trop dure ne sont dangereuses pour la santé. Néanmoins, il peut être intéressant de créer une dureté de l’eau optimale. Selon les experts, celle-ci se situe entre 8,3 et 8,4 degrés de dureté allemande.
Dans cette zone, le risque de formation de tartre diminue. De cette manière, les appareils ménagers tels que les machines à laver et les bouilloires sont épargnés. Les plantes d’intérieur préfèrent également une eau plus douce.
En outre, la robinetterie de la salle de bains et de la cuisine bénéficie d’une dureté moyenne de l’eau. De plus, il existe une grande solubilité des savons. Cela signifie qu’ils moussent bien, mais ne se déposent pas dans le lavabo. Ce dernier cas de figure se présente lorsque l’eau est très douce.
Pour adapter la dureté de l’eau du robinet, il peut être intéressant d’installer un système de filtration. Il s’agit d’une méthode de traitement de l’eau.
L’avantage : le montage de cette installation pratique est rapide et simple. En même temps, les filtres produisent un effet perceptible. En outre, l’eau du robinet filtrée peut être utilisée pour la boisson et la cuisine.
Si vous n’êtes pas sûr de la dureté de l’eau, vous pouvez faire tester l’eau. Cela s’avère en outre utile lorsque le logement présente de vieilles canalisations susceptibles de polluer l’eau potable.