Beschreibung
Khyosan Meersalz Natur grob 1kg | unjodiert | handgeschöpftGourmet Meersalz Natur-grob ist das Basissalz für die Salzmühle oder schmackhafte Salzkruste bei Tisch und in der feinen Küche. Dieses Meersalz stammt aus Südafrika, ist handgeschöpft und von Sonne und Wind getrocknet, natur grob. GOURMET MEERSALZ GROB: aus Südafrika, ist handgeschöpft und von Sonne und Wind getrocknet AUSSERGEWÖHNLICH IM GESCHMACK: voll, kräftig salzend, harmonisch ausgewogen – nichts Aggressives, Brennendes hinterlassend. VIELFÄLTIG IM EINSATZ: Die handgeernteten, unraffinierten feinen Meersalz-Kristalle sind ideal für die Salzmühle, zum Kochen von Gemüse, Reis, Teigwaren etc. und zum Grillen von Fisch, Schalentieren und Gemüse im Salzbett. Erstklassig auch als Badesalz, zum Ansetzen von Natursole und für andere Natursalz-Anwendungen. KEINE RIESELHILFEN: Salz in seiner reinsten, natürlichen Form. Das Wasser für die Salzgewinnung stammt aus eine alten unterirdischen Meerwassersee. Dadurch befindet sich auch kein Mikroplastik im Salz. SORGSAME ERNTE: von Hand geschöpft bleibt das Salz in seiner Ganzheit erhalten und erfüllt seine vitale Rolle als natürlicher Geschmacksbringer in Ihren Speisen. Die schonende Salzgewinnung sorgt dafür, dass dieses Salz ganzheitlich intakt bleibt und ein vitale Rolle als Nahrungsmittel oder auch beim Ansetzen von Natursole, für Bäder, als Körperpeeling und andere Natursalz-Anwendungen genutzt werden kann. Dieses grobe Meersalz ist ideal für die Salzmühle, zum Kochen von Nudeln, Reis oder Gemüse sowie Grillen von Fisch, Fleisch und Gemüse im Salzbett. Zutaten 100 % handgeerntete, unraffinierte Meersalz-KristalleKhoysan Meersalze – sind vollkommen naturbelassen und frei von jeglichen künstlichen Zusätzen, dafür reich an wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen. Sie werden in einem Salzgarten an der Westküste Südafrikas (ca. 180 km von Kapstadt) von Hand geerntet. Einzigartig ist die geologische Lage dieses Salzgartens, der – nicht wie bei anderen Meersalzgewinnungen von der Flut – sondern von einem 400 Jahre alten, unterirdischen See gespeist wird. Khoysan Meersalze sind somit ganz reine, vollwertige Salze- frei von Schwermetall- und anderen Umweltbelastungen der Meere heutzutage. Diese Besonderheiten, gepaart mit besten klimatischen Bedingungen und der sorgsamen Ernte des Salzes von Hand machen den vollen, harmonischen Geschmack der Khoysan Meersalze aus. Immer mehr Gourmets und auch Spitzenköche entdecken dieses Salz und haben es zu Ihrem Favoriten erkoren. Bei einer Salzverkostung von 13 der feinsten Speisesalze aus aller Welt, die der französische Sommelier GERMAIN LEHODEY veranstaltete, wurden zwei der Khoysan Meersalze unter die fünf besten weltweit ausgezeichnet.
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