Vier Prozent Knoblauch und Petersilie, mehr braucht es nicht. Dieses Salz ersetzt den Moment, in dem man eigentlich eine Zehe schälen und hacken müsste — und es tut das, ohne dass die Küche danach danach riecht.
Wofür
Salzkartoffeln und Bratkartoffeln, Nudeln mit Öl, Kräuterbutter, Ofengemüse, Tomatensugo, Focaccia vor dem Backen, gegrillte Zucchini. Auch im Rührei, wenn es schnell gehen soll.
Die Dose
200 Gramm in der Streudose mit ganz zu öffnendem Deckel — Salz nimmt man besser mit den Fingern als durch Löcher. Wird sie leer, gibt es die Sorte auch als 1-kg-Nachfüllbeutel.
Zutaten
- 96 % handgeerntete, unraffinierte Meersalzkristalle aus Südafrika — weder gemahlen noch hitzebehandelt
- 4 % Knoblauch und Petersilie
Ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfe, nicht jodiert.
